Tahinli Pide

RSS Feeds

Tahinli Pide








  • malzemeler : Hamuru için:

    • 3 su b. un

      1 tatlı k. tuz

      3 çorba k. tozşeker

      alabildiği kadar ılık su


  • İç harcı için:

    • 1 kase tahin

    • 1 çay b. mısır yağı

    • 3 çorba k.tozşeker


  • Üzeri için:

    • 1 yumurta



Hazırlanışı :

Karıştırma
kabına unu,tuzu,tozşekeri ve suyu alarak mayasız bir hamur hazırlayın.
hamuru yarım saat kadar dinlendirip açabildiğiniz kadar ince açın.
Tahin ve sıvıyağı karıştırın. hamurun heryerine sürün. üzerine şekerin
iki kaşığını serpiştirin. elinizle çekerek iyice hamuru büyütün.hamuru
rulo yapıp yuvarlayarak dörde bölün. böylece 4 tane pidemiz olacak.
üzerine yumurta sarısı sürerek elinizle bastırarak inceltin. üzerine
kalan bir çorba kaşığı toz şekeri serpip 180 derecede pişirin. daha
sonra dilimleyerek sıcak servis yapın. az tatlı kıtır kıtır bir pide..

Kaynak:www.oktayustam.com/site




İçerik Araçları
Hikayenin Kategorisi :  Yemek Köşesi
Hikayenin Etiketi :  Tahinli  Pide
Okunma Sayısı :  142
Hikayenin Açıklaması :  Tahinli Pide

Benzer İçeriklerTahinli Pide
.....devamı için tıklayın

Ramazan sofraları için hazırlanan yemekler
Ramazan ayında, Türkiye’nin birçok bölgesinde yöresel yemekler sofraları süslüyor.ANK.....devamı için tıklayın

tahinli kek
.....devamı için tıklayın

http://www.sihirlikuyu.net