Malzemeler:

• 4 adet yumurta


• 1 su bardağı yoğurt


• 1 su bardağı sıvı yağ


• 2 su bardağı un


• 1 su bardağı irmik


• 1 su bardağı toz şeker


• Kabartma tozu


• Limon kabuğu rendesi
  
  

Şerbeti İçin:

• 5 su bardağı su


• 4 su bardağı toz şeker


• Yarım
  limon suyu Süslemek İçin: ben çilekli kremşanti kullandım siz de istediğinizi kullana bilirsiniz
  
  

Yapılışı:

1. Şerbetini kaynatın ve ılımaya bırakın.


2. Yumurtalarla toz şekeri iyice çırpın. Yoğurt , Sıvı yağ, irmik ve un katılır. En son kabartma tozu eklenerek karıştırılır.


3. Tepsi yağlanarak çırpılan hamur dökülür. Üzeri iyice kızarana kadar 180 derecece pişirilir.


4. İstenilen şekilde kesilerek yapılan şerbet ılık olarak kekimizin üzerine dökülür.